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Matthéo - Accompagnateur en Montagne et Cuisinier Professionnel - 06 21 51 29 01
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Allison Edwards

Allison Edwards

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Matthéo, Accompagnateur en Montagne et Cuisinier :

Matthéo  commence son parcours professionnel en 1987, dès 1989 avec l’obtention d’un CAP de cuisine, il multiplie les expériences dans les métiers de bouches : tour à tour boucher, charcutier, traiteur, il acquiert les savoir-faire autour des arts de la table. A ses moments perdus Matthéo part en quête de nature, de montagne, dès 1992, il apprend la botanique et en 2007 devient accompagnateur en montagne.

Aujourd’hui cuisine et nature sont à la confluence de ces deux passions.Découvrir l’ensemble de nos Stages

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